Sådan dyrker du basilikum på en vindueskarm derhjemme: Trin-for-trin instruktioner

Basilikum er en krydderurt, der perfekt komplementerer smagen af ​​fisk og kød. Urten tilføjer en karakteristisk aroma til salater, saucer og en række forskellige marinader. Den er ret nem at dyrke, så selv en nybegynder vil ikke have problemer med at dyrke den.

Valg af jordblanding og plantebeholdere

Hvordan dyrker man basilikum i en vindueskarm? Det er vigtigt at huske på, at man ikke kun kan dyrke basilikum i købt jord. Det er også muligt at dyrke planten i almindelig havejord. Brug af jord fra din have kræver dog tilsætning af mineralgødning. Dyrkning af basilikum derhjemme kræver brug af:

• Jord af høj kvalitet – en købt blanding eller gødet havejord.
• Frø.
• Plantebeholdere – hvis du planlægger at plante frøplanter i potter, kan du bruge almindelige plastikkop til såning af frø. Hvis du ikke planlægger at omplante, er det bedre at bruge større beholdere med huller i bunden. Dette forhindrer overskydende fugt i at blive hængende i jorden. Derfor vil det være mere produktivt at dyrke planter i potter eller plastikbeholdere.
• Dræning, som vil gøre jorden mere "luftig".
• Vandkander til praktisk vanding af afgrøder.
• En vandsprøjte til at fugte de grønne dele af basilikumen.

Hvis du dyrker krydderurter indendørs i en færdiglavet potteblanding, er det ikke nødvendigt at forberede jorden. Du skal blot tilsætte en lille mængde drænmateriale i bunden af ​​beholderen og fylde den med jord.

Hvis du bruger jord direkte fra din have, er det værd at tilsætte mineralgødning. Den ideelle jord til krydderurter er let, frugtbar og, vigtigst af alt, luftig og permeabel.

Du kan selv forberede vækstblandingen:

1. Bland tørv, humus og jord i lige store mængder.
2. Bland kokosfibre og humus i dobbelt mængde.
3. Bland humus og tørv i forholdet 1:2. Tilsæt derefter urinstof, superfosfat og kaliumsulfat.
4. Bland frisk kompost med dobbelt så meget jord.

Nogle gartnere anbefaler at bage jorden fra havebedet i ovnen på en metalbageplade og derefter tilsætte mineraler. Frøspiring vil kun lykkes, hvis der sørges for dræning. Ellers vil afgrøden ikke trives på grund af et konstant fugtigt miljø.

Forberedelse af plantemateriale

Vil du gerne nyde basilikum næsten året rundt? Når du dyrker basilikum indendørs, skal du være særlig opmærksom på at forberede frøene til plantning.

Korrekt frøforberedelse indebærer at iblødsætte frøene i en kaliumpermanganatopløsning. Frøene plantes derefter i en forberedt og fugtet jordblanding til en dybde af 1 centimeter. Der skal holdes en afstand på 10 centimeter mellem frøplanterne. "Frøplanterne" skal omhyggeligt dækkes med husholdningsfilm eller almindelig cellofan og lades sidde, indtil de første spirer viser sig.

Den mest behagelige temperatur for frøspiring er mellem 22° og 28°. Under disse forhold begynder spirerne at dukke op inden for en uge.

Planteteknologi

Spiringsprocessen for næsten alle krydderfrø er meget langsom og tager lang tid. Dette skyldes normalt dannelsen af ​​en film af æteriske olier på frøet. Dette hæmmer fugtindtrængning og forlænger spireprocessen.

Derfor bør basilikum først plantes, når frøet er varmet op. For at gøre dette skal du blot lade frøet ligge et varmt sted i et par uger og derefter lægge det i blød i varmt vand i en dag.

Når du sår, kan du placere mere end ét frø i et hul. Hvis de alle spirer, skal de svageste planter fjernes.

Video: Sådan dyrker du basilikum derhjemme

Videoen forklarer, hvor nemt det er at dyrke basilikum i bymæssige forhold.

Omsorg

For at basilikumfrø kan spire, kræver de masser af lys og varme. Derfor betragtes pleje som en af ​​nøglekomponenterne i en vellykket dyrkning. Dæk først beholderne til frøplanterne med plastfolie eller cellofan, og lad basilikumen stå i vindueskarmen. Pleje af planten kræver, at man opretholder en konstant temperatur på mindst 23° - 24°. Fjern plastfolien kort hver dag, så spirerne kan lufte ud.

Syv til ti dage efter plantning begynder spirerne at komme frem. I denne periode fjernes filmen, og temperaturen sænkes til 20°C. Det er vigtigt at huske, at planterne er følsomme over for træk, især om vinteren. Derfor skal man være særlig forsigtig, når man dyrker dem på altaner.

Pleje af krydderiet kræver maksimal varme og lys. Dette er vanskeligere, hvis planten vokser på en nordvendt vindueskarm. I dette tilfælde vil yderligere kunstige lyskilder, såsom lysstofrør eller LED-lamper, være nødvendige. Planten kræver 15 timers dagslys. Hvis disse forhold ikke er mulige, bør såning ske i februar eller senere.

Efterfølgende plantepleje omfatter regelmæssig vanding og løsning af jorden. Krydderiet bør vandes hver morgen, og i varmt vejr kan dette også gøres om aftenen. Vand kun planten med varmt vand. Når sideskud er dannet, bør de gødes med en organisk gødning.

Høst

Plejen af ​​afgrøden slutter med høsten. Et par uger efter plantning bliver bladene til en duftende busk. Spidserne af de unge stængler bør bruges til føde. Denne høsteteknik forhindrer planten i at forgrene sig og blomstre. En blomstrende urt er trods alt uegnet til konsum.

Så basilikum kan dyrkes selv om vinteren i vindueskarmen. Det er ret nemt at plante planten, og den er ikke krævende. Så alle kan dyrke denne urt. Det eneste, du skal bekymre dig om, er at passe den, da den kræver meget varme og lys.

Video: Dyrkning af duftende basilikum på balkonen

I denne video deler byens beboere deres oplevelser med at dyrke basilikum på deres altaner.