Høst af mynte: Hvornår skal man høste og hvordan man opbevarer den

Myntehøst

Ligesom enhver anden duftende urt er denne bedst bevaret indtil vinteren, klar til at blive brugt i lækker te og forskellige medicinske behandlinger. Den bør tørres for at forhindre råd og skimmeldannelse på overfladen.

Det er nødvendigt at indsamle og opbevare kulturen korrekt, så den ikke efterfølgende mister sit udseende og helbredende egenskaber. Hvis du gør alt korrekt, vil du kunne bruge denne aromatiske urt til dine egne behov hele året rundt. Det er vigtigt ikke kun at høste planterne omhyggeligt, men også at vælge det rigtige sted og tidspunkt at opbevare dem på. Det vil også hjælpe at kende de rigtige metoder til tørring og opbevaring af høstede planter.

Der er anbefalinger til høst af denne lægeurt. Det er bedst at undgå planter, der er placeret i nærheden af ​​veje eller i stærkt forurenede områder. Det anbefales at finde en lysning væk fra byen. Meget unge planter bør også undgås. Skær mynten tæt på jorden. Pluk den ikke med hånden. Det anbefales at trimme stilken med en tredjedel af dens længde. Dette vil sikre hurtig vækst, hvilket giver mulighed for endnu en høst i denne sæson.

Video "Myntehøst"

Denne video viser dig, hvordan du høster mynte korrekt.

Tid til at samle

Mange mennesker spekulerer på, hvornår mynte skal høstes for at sikre, at de kun får urter af høj kvalitet og gavnlige urter. Dette bør gøres i de første måneder af sommeren, når planten vokser og blomstrer aktivt. Høsten planlægges ud fra den tilsigtede anvendelse af plantedelene. Mentholekstrakt kan fås i løbet af den fulde blomstringsperiode. For at tørre planten med stilkene, er det bedst at høste, før knopperne viser sig, det vil sige før blomstring. Efter blomstring kan mynte høstes overalt, men det er bedst at holde sig væk fra byens gader. Hvis du gør alt korrekt, vil du kunne nyde den behageligt duftende myntehøst hele året rundt.

Husk at mynteblade kan høstes om foråret for at brygge en duftende te, som er effektiv mod hovedpine, forkølelse og tarmproblemer. Den højeste høstsæson er juli. Det er her, det grønne blad når sit højdepunkt, hvilket giver planten mulighed for at udvikle sin karakteristiske myntearoma.

Høst 1-3 gange om måneden. Hyppigheden afhænger af, hvor længe urterne har vokset på deres nuværende placering. Mynte kan overleve i omkring 4-5 år uden genplantning. Fra det andet år og fremefter vokser den ret tæt. Høst bør undgås tidligt om morgenen eller på regnfulde dage.

Korrekt opbevaring

Det anbefales at hænge afskårne stængler med blade og blomster i bundter på et tørt, godt ventileret sted væk fra sollys. Et værelse i en lejlighed, et skur eller et loft er også tilstrækkeligt. Du kan sprede krydderurterne på et stykke papir eller en ren klud. Sørg for at sprede dem i et tyndt lag for at sikre, at de tørrer helt. Hvis du placerer krydderurterne på gulvet, skal du vende dem mindst to gange under tørreprocessen.

Det anbefales ikke at bruge en ovn. Tørring af urten i en ovn kan medføre, at den mister mange af sine medicinske egenskaber. Tørret mynte opbevares normalt vinteren over i en papkasse, et glas med låg eller en stofpose. Det er acceptabelt at male den tørrede urt til pulver, men den bør opbevares i en tæt lukket beholder. I modsætning til hel tørret mynte kan den miste mange af sine gavnlige egenskaber. Tørrede kviste eller pulver anbefales ikke til opbevaring i mere end to år.

Video: Sådan opbevarer du mynte korrekt

Denne video viser dig, hvordan du opbevarer mynte korrekt, så den ikke mister sine magiske egenskaber.