Dyrkning af oregano: plantning og plejefunktioner

Beskrivelse

Hvor oregano vokser, er folk roligere og sundere, fordi te med denne urt beroliger nervesystemet, bekæmper inflammatoriske processer i luftvejene, hjælper med fordøjelsen og beriger med C-vitamin.

Denne flerårige urteagtige plante vokser i hele Europa og Middelhavet, men i Rusland findes den kun i det fjerne nord. Oregano foretrækker åbne, solrige steder, så den vokser i lysninger, enge og på bjergskråninger. Den har en lige, tetraedrisk stængel med bløde hår, en krybende rod og aflange blade, der ender i en spids kant. De er mørkegrønne på oversiden og let sølvfarvede på undersiden. Den vokser til en højde på 0,5-0,7 m og blomstrer i midsommeren. Blomsterne er små, rødlig-lilla, samlet i corymbose-panikformede blomsterstande; frøene modnes i slutningen af ​​august.

Planten har en delikat, krydret aroma og en let bitter smag. Den dyrkes for sin æteriske olie og som honningplante. Mange haveejere planter den i deres haver for at tilsætte friske blade til salater og derefter til at drikke den aromatiske te hele vinteren eller til at behandle en forkølelse, hvis det er nødvendigt.

Video: "Oreganoens gavnlige egenskaber"

Fra videoen lærer du om de gavnlige egenskaber ved dette ekstraordinære krydderi.

Landing

Folk spørger ofte, hvordan man dyrker oregano, fordi denne smukke urt, selv uden at overveje dens gavnlige egenskaber, dyrkes til prydformål. Den bruges ofte i bede, blandede bede, blomsterbede, stenhaver og mølhaver. Gartnere planter den også for at afvise skadelige insekter. Den formeres ved frø, stiklinger, roddeling og lagdeling.

Hvis du kan få fat i en plantedel fra en ven eller et familiemedlem, er det ikke nødvendigt kun at gøre det om foråret. Transplanterede rodstykker (med flere knopper), rodskud eller stiklinger kan tages selv midt på sommeren. De skal blot plantes i let, ikke-sur jord og derefter vandes grundigt, indtil nye skud begynder at vokse.

Frø sås normalt i det tidlige forår. Hvis de sås i haven, hvilket ikke bør ske før maj (de skal så genplantes en eller to gange), vil de nye planter først blomstre det følgende år. Hvis du vil have blomster i år, skal du først dyrke kimplanterne og derefter plante dem på det planlagte sted.

Frø til kimplanter sås i marts. Brug en beholder med drænhuller, fyld den med let, næringsrig jord (f.eks. havejord med lidt sand), fugt den, lav furer eller huller op til 1,5 cm dybe, placer frøene, dæk med et tyndt lag jord, og fugt igen med en sprayflaske. Dæk derefter kimplanterne med glas- eller plastfolie indtil spiring. Periodisk ventilation og vanding anbefales.

Voksende

Efter et par ægte blade er kommet frem, omplantes planterne i individuelle potter, vandes, roteres og hærdes indtil maj, hvor det virkelig varme forår kommer. Frøplanterne vokser uden ekstra pleje. De skal vandes regelmæssigt for at forhindre jorden i at tørre ud. Et par gange med en mineralgødningsopløsning kan hjælpe dem med at blive stærkere, men overdriv det ikke, da det kan få planterne til at vokse for kraftigt.

Plant oregano på et lyst, åbent sted med 30 cm mellem planterne og 50 cm mellem rækkerne. Den kræver ikke meget jord, men vokser bedst i let, frugtbar og neutral jord, såsom veldrænet sandjord. Undgå at plante den i et vandmættet område; den kan ikke lide tung lerjord, men den vil stadig vokse med mindre buske, færre prydplanter og færre næringsstoffer. Oregano kan dyrkes ikke kun i blomsterbede eller køkkenhaver; den trives i potter, der kan placeres i en vindueskarm eller på en altan; der findes endda sorter, der er egnede til ophængning. Nogle husejere planter individuelle planter blandt grøntsager for at beskytte dem mod skadedyr; dens aroma kan ikke lide mange skadelige insekter.

Omsorg

Selv begyndere kan dyrke oregano, hvilket kræver minimal pleje. Den skal vandes moderat, da både overvanding og undervanding uundgåeligt vil påvirke mængden af ​​produceret æterisk olie. I de første to til tre år skal du luge området ofte og løsne jorden omkring hver plante. Efter tre år vil planterne være vokset så store, at der ikke er plads til ukrudt, så lugning vil blive meget sjælden.

Denne flerårige urt kan vokse i op til 25 år på ét sted, men det er tilrådeligt at omplante den ved at dele buskene hvert 5. år, så dens dekorative udseende bevares.

Hvis urter skæres til tørring eller olieudvinding flere gange i sæsonen, anbefales det at gøde dem efter hver høst med en opløsning af kyllingegødningsinfusion (ko-gødning er også en mulighed) eller med kompleks mineralgødning. Når man dyrker duftende urter til personlig brug eller i blomsterbede, er det bedst at undgå at gøde dem for at undgå overdreven vækst.

Opbevaring

Hvornår man skal høste oregano er en simpel sag. Den høstes næsten hele sommeren, så snart knopperne er helt åbne. Når alle kviste med blade og blomster er blevet samlet (skåret i længder på 20-30 cm), bør de tørres udendørs under et tag eller i et ventileret område. Når urten er ordentligt tørret, vil bladene smuldre, og stilkene vil knække.

Opbevar oregano i papir- eller stofposer, adskilt fra andre krydderurter. Kviste kan bruges i op til halvandet år; opbevaring af den malede krydderurt i en lufttæt beholder forlænger dens holdbarhed til tre år.

Video: Dyrkning af oregano

Denne video viser dig, hvordan du dyrker oregano.