Dyrkning af selleri fra frø: En trin-for-trin guide

Forberedelse af jorden på stedet

For at opnå et godt udbytte skal du bruge meget frugtbar jord. Selleri tåler ikke sur eller dårligt drænet jord. Dybe, humusrige lerjorde foretrækkes.

Det er bedst at plante selleri i bede, der er blevet rigeligt gødet til tidligere afgrøder (peberfrugter, tomater, agurker). Dårlig jord kan forbedres ved at tilsætte rådnet gødning eller kompost.

Frisk gødning kan påføres blad- og stilkselleri, da den høje kvælstofkoncentration fremskynder væksten af ​​vegetativt materiale, eller så at sige toppe. For at udvikle rødder skal gødningen rådnes grundigt. Tilsætning af fosfor vil fremskynde modningen og forbedre planternes kvalitet. Kaliumgødning hjælper planten med at ophobe sukker og stivelse hurtigere, hvilket øger frostresistensen.

Let kalkning om efteråret vil genopfylde behovet for calcium og magnesium. Gødningsmængder pr. 1 m²: kompost (rådnet gødning) – 6-8 kg, kvælstofgødning – 3-5 g, fosfor – 10 g, kaliumgødning – 5 g.

Organisk og fosforgødning påføres fuldt ud om efteråret, hvor halvdelen af ​​den resterende gødning bruges. Den resterende gødning bruges som topdressing. Plantestedet skal være åbent, solrigt og ikke i skygge.

Videoen "Vækst"

Denne video viser dig, hvordan du dyrker selleri korrekt.

Frømateriale

Selleri er en toårig urt i Apiaceae-familien. Forædlingsindsatsen for at udvikle nye sorter har flyttet fokus fra de grønne blade til andre dele af planten, hvilket har resulteret i tre forskellige sorter: stilkselleri, bladselleri og rodselleri.

De bedste sorter af bladselleri:

• Samurai tiltrækker med sine krøllede blade med en bølget kant. Mellemsæson med fremragende smag;
• Bodrost er en mellemsæsonsort med god modstandsdygtighed over for lave temperaturer og tørke. Den første høst høstes efter 70 dage.
• Parus er en tidligmodende, meget produktiv sort; den første høst er klar på 40-45 dage.

Stilkselleri er den mindst populære sort i vores land, men jeg tror ikke, det varer længe. Den vidunderlige smag af dens sprøde stængler begejstrer alle, der har prøvet selleristængler.

Sorter af denne art er opdelt i selvblegende, grønne (som kræver blegning) og mellemformer. Selvblegende stilke opbevares dårligere end grønne. Her er nogle interessante sorter af bladselleri:

• Pascal er en mellemsæsonsort, der kræver blegning;
• Tango er en sort med fremragende smag og glatte stængler. Dens lysegrønne farve kræver ingen blegning.

Og endelig, sellerirod. Til vinteropbevaring bør du købe frø fra mellem-tidlige, mellem-sæson og sene sorter. Frugterne fra tidlige sorter holder sig ikke godt.

Lad os se på nogle populære sorter:

• Yablochny (æble) er en meget tidligt modnende sort med mellemstore, runde knolde. Dens ulempe er det store antal siderødder;
• Cascade er en midt-tidlig sort med et lille antal lavtliggende rødder;
• Prag Giant er en sort med store frugter (op til 500 g) og en modningsperiode midt i sæsonen; frugterne er gode at opbevare.

Såning af frø til frøplanter

Sellerifrø er meget små og indeholder en stor mængde æteriske olier, så de tager lang tid om at spire. Spireraten er lav, hvilket gør det meget vanskeligt at dyrke selleri fra frø udendørs.

Frøplanter begynder at blive sået i slutningen af ​​februar. Spiring kan tage op til en måned, men processen kan fremskyndes. Lad os overveje flere muligheder for at blødgøre frø:

• Frøene vaskes i varmt vand i 10-15 minutter og tørres derefter let. Frøene er klar til såning;
• frøene lægges i blød i varmt vand i en dag;
• Frøene, pakket ind i en fugtig klud, opbevares ved stuetemperatur i en uge, fugtes konstant og placeres derefter i køleskabet væk fra fryseren i 2 uger, hvorefter de plantes.

Af de tre metoder er den sidste (kaldet stratificering) den mest effektive.

Til frøplanter skal du bruge lavvandede kasser fyldt med en blanding af havejord, humus og sand. For at desinficere jorden skal du vande den med kogende vand og kaliumpermanganat to dage før såning.

Før såning skal jorden fugtes igen. Efter cirka to timer skal du lave furer 1 cm dybe og begynde at så frøene. Hvis du planlægger at dyrke frøplanterne i de samme beholdere, før du planter dem i jorden, skal du så frøene med 5 cm mellemrum.

Ved senere omplantning kan såningen komprimeres. Frøene, jævnt fordelt langs furerne, begraves ikke, men presses let ned (dette vil lette spiringen) og vandes med en sprayflaske.

Dæk kasserne med glas eller gennemsigtig film, og placer dem i lyset. Rumtemperaturen skal være mellem 18-240°C. Efter 5-7 dage vil frøene spire, og små hvide rødder vil fremkomme. Efter endnu en uge vil kimblade fremkomme.

Filmen kan fjernes, frøplanterne kan vandes med vand ved stuetemperatur ved hjælp af en sprayflaske og løsnes meget forsigtigt uden at dække frøplanterne.

I februar får kimplanter endnu ikke nok naturligt lys, hvilket kan få dem til at strække sig, så supplerende belysning anbefales. At sænke temperaturen til 16 grader Celsius (62 grader Fahrenheit) kan også hjælpe med at bremse kimplanternes vækst.

Frøplanterne stikles ud efter det tredje ægte blad viser sig. Frøplanter med dårligt udviklede rødder kasseres. Efter opstikkning vandes frøplanterne grundigt.

Yderligere pleje består af regelmæssig vanding og løsning.

Plantning af frøplanter i et havebed

Midt i maj kan selleriplanter omplantes i havebedet. Planterne placeres med 15-30 cm mellemrum. For rod- og bladstilksorter er 20 cm mellem tilstødende planter optimalt.

Bladselleri plantes i en afstand af 30 cm, og man skal være forsigtig med ikke at dække vækstpunktet. Det anbefales ikke at plante rodsellerifrøplanter for dybt for at forhindre dannelsen af ​​​​laterale rødder, der kan skæmme rodfrugten.

Vælg selleriens naboer med omhu. Det anbefales ikke at plante selleri i nærheden af ​​majs, kartofler, persille eller gulerødder. Selleri har dog vist sig at have et gensidigt støttende forhold til kål: kål stimulerer sellerivækst, og selleri afviser kålsommerfugle. Det passer også godt sammen med bønner, tomater, spinat, agurker, salat og rødbeder.

Omsorg

Selleripleje involverer rettidig vanding, ukrudtsbekæmpelse og løsning af jorden. Fosfor-kaliumgødning påføres to gange om sæsonen: to uger efter udplantning af selleri i havebedet og igen tre uger senere.

Videoen "Afgang"

Fra videoen lærer du, hvordan du passer selleri.